葱花鸡蛋摊饼的做法_菜谱_香哈网
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葱花鸡蛋摊饼
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葱花鸡蛋摊饼

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营养,方便。

作者: 逆袭35
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉,鸡蛋,油,盐,白糖放盆里(多放点油,入锅时饼不会粘锅,锅里也不用刷底油)

    1/7 面粉,鸡蛋,油,盐,白糖放盆里(多放点油,入锅时饼不会粘锅,锅里也不用刷底油)

  • 加凉水调成稀糊样。

    2/7 加凉水调成稀糊样。

  • 葱切末,要越细越好。

    3/7 葱切末,要越细越好。

  • 葱末加入糊里搅拌均匀。

    4/7 葱末加入糊里搅拌均匀。

  • 开火架锅,烧热,改中小火,倒入一勺调好的面糊,提锅把面糊在锅里摇成薄饼,记得顺时针转锅出来的饼比较均匀呦!可能这样比较顺手吧!饼发黄鼓包就翻面。

    5/7 开火架锅,烧热,改中小火,倒入一勺调好的面糊,提锅把面糊在锅里摇成薄饼,记得顺时针转锅出来的饼比较均匀呦!可能这样比较顺手吧!饼发黄鼓包就翻面。

  • 一分钟出锅呦!

    6/7 一分钟出锅呦!

  • 可以直接吃,可以卷菜吃,也可以沾酱吃,软软香香想怎么吃都可以!

    7/7 可以直接吃,可以卷菜吃,也可以沾酱吃,软软香香想怎么吃都可以!

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