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木瓜鱼尾汤
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木瓜鱼尾汤

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作者: 清CM
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备鲩鱼尾一条、木瓜半个(人多就备一个)

    1/4 备鲩鱼尾一条、木瓜半个(人多就备一个)

  • 木瓜削皮掏干净籽切块待用

    2/4 木瓜削皮掏干净籽切块待用

  • 油下锅热后放入鲩鱼尾煎成两边金黄色

    3/4 油下锅热后放入鲩鱼尾煎成两边金黄色

  • 煎好后趁热加入水,待水沸开后加入木瓜和姜片,中火煮20分钟后加适量鸡精和盐即可熄火,盛入汤碗再撒上香菜。

    4/4 煎好后趁热加入水,待水沸开后加入木瓜和姜片,中火煮20分钟后加适量鸡精和盐即可熄火,盛入汤碗再撒上香菜。

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