保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 78收藏
4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.7万
我家宝贝总是能吃着这顿就能想起下顿吃什么的宝宝，比起从小不爱吃饭的我好太多！也好在她有一个会做饭的妈妈，哈哈…土豆披萨做起来不用机器揉面也很松软可口。赶快照着做起来吧！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 将面粉，温水，酵母揉成光滑的面团。
2/16 少次分量的添加橄榄油，每次吸收充分再加入下一次。
3/16 不断的兹进橄榄油。
4/16 分次添加完后，揉到用力甩面可以拉长且不断，这时候很软面团。
5/16 室温发酵，盖布。
6/16 发酵至两倍大，用手戳洞，不回缩，不塌陷即可。
7/16 切好洋葱丝，红椒，青椒丁。
8/16 土豆切丝，下水焯熟，沥干水分。用黑胡椒和盐拌匀。
9/16 面擀成大圆饼，放到披萨盘，边边留出一厘米长。
10/16 四周边撒上马苏里拉。
11/16 往回包裹住马苏里拉。
12/16 用叉子叉上小眼，防止鼓包。
13/16 撒上番茄沙司，披萨草，再撒土豆丝，洋葱丝，青红椒。
14/16 撒上马苏里拉，红肠。
15/16 烤箱预热190度，中层，20分钟取出。再撒马苏里拉，5分钟左右即可。
16/16 切件。
边边放上马苏里拉奶酪口感更好，也可以不放。
