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1/12 准备好土豆粉。
2/12 火锅底料备好。
3/12 将茼蒿洗净,切两段备用。
4/12 将豆皮冲洗下,切丝备用。
5/12 豆泡对半切备用。
6/12 鱼豆腐和鱼丸对半切备用。
7/12 生菜洗净备用。
8/12 豆腐切小块备用。
9/12 净锅放水,放入火锅底料少许,将土豆粉放入,大火煮。
10/12 将其他食材依次放入煮,生菜和豆腐最后放,不然豆腐易碎。
11/12 煮至土豆粉膨胀起来,放入少许醋,关火。
12/12 出锅后撒些香菜和葱花即可。