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1/12 准备好土豆粉。

2/12 火锅底料备好。

3/12 将茼蒿洗净,切两段备用。

4/12 将豆皮冲洗下,切丝备用。

5/12 豆泡对半切备用。

6/12 鱼豆腐和鱼丸对半切备用。

7/12 生菜洗净备用。

8/12 豆腐切小块备用。

9/12 净锅放水,放入火锅底料少许,将土豆粉放入,大火煮。

10/12 将其他食材依次放入煮,生菜和豆腐最后放,不然豆腐易碎。

11/12 煮至土豆粉膨胀起来,放入少许醋,关火。

12/12 出锅后撒些香菜和葱花即可。

