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炸洋葱的吃法不再只有洋葱圈了,今天这朵炸洋葱花是不是很美呀,一口咬下去,皮脆心甜,好美味哦!
1/10 将洋葱顶部切掉一部分。
2/10 洋葱边上放两只筷子,防止切到底,先切成四份。
3/10 再加两刀改成八等份。
4/10 再加四刀改成十六等份。
5/10 取一个有盖的盒子,把调味料全放里面。
6/10 再把洋葱放进去,盖上盖子,摇匀,使调味料均匀裹在洋葱上。
7/10 盒子里放鸡蛋,照上面的方法摇匀。
8/10 撒上面粉,再摇匀。
9/10 锅中放入色拉油,烧至七分热时加入洋葱,正反面各炸三分钟。
10/10 炸至色泽黄亮取出装盘。