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所有的食材都不要用油炒
1/3 把豆苗，黄瓜，胡萝卜，火腿肠都切碎备用
2/3 色拉油下锅爆香姜丝，加入开水煮沸，把步骤一的所有食材放入锅中再次煮沸
3/3 加入盐，鸡精，鱼露，把鸡蛋打散均匀的倒入锅中，待蛋花浮现即可关火出锅
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