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15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 牛肉备用
2/8 牛肉切大块，西红柿切块，胡萝卜切块，土豆切块，葱姜备用。
3/8 锅中放油，把牛肉放入煎炒。
4/8 牛肉煎炒到有点焦糊时，放入大料，花椒粒，葱姜炒香。
5/8 再放入胡萝卜炒匀。
6/8 把土豆放入炒匀，再放西红柿。
7/8 加水沫过食材，放盐，鸡粉烧开，然后倒入高压电饭锅压20分钟。
8/8 压好后在倒回炒勺，调调口味，收点汁装碗即可。
因为加西红柿，胡萝卜和土豆炖出的汤金黄色，不用加酱油，只加盐鸡粉调下味就行了。
