酸辣拌面的做法_菜谱_香哈网
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酸辣拌面
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酸辣拌面

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这个还是几年前一位阿姨教我的,简单又美味,好怀念啊!

作者: 何必拼了命的去在乎
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干挂面一份。

    1/14 干挂面一份。

  • 葱蒜,青菜,香菜洗干净备用。

    2/14 葱蒜,青菜,香菜洗干净备用。

  • 水烧开煮面。

    3/14 水烧开煮面。

  • 面八成熟的时候加入青菜。加入盐!!

    4/14 面八成熟的时候加入青菜。加入盐!!

  • 葱蒜香菜切碎!

    5/14 葱蒜香菜切碎!

  • 锅内加入油,五成热。

    6/14 锅内加入油,五成热。

  • 放入花生米,不停的翻炒。

    7/14 放入花生米,不停的翻炒。

  • 颜色发红就可以取出来备用。

    8/14 颜色发红就可以取出来备用。

  • 面盛出来!

    9/14 面盛出来!

  • 加入蒜,葱花。

    10/14 加入蒜,葱花。

  • 加上醋,生抽,辣椒油!放入花生米!

    11/14 加上醋,生抽,辣椒油!放入花生米!

  • 油烧热倒入碗中。

    12/14 油烧热倒入碗中。

  • 呛了油的的葱花和面更有味!

    13/14 呛了油的的葱花和面更有味!

  • 洒入香菜,简单的拌面做好了!赶快吃吧!

    14/14 洒入香菜,简单的拌面做好了!赶快吃吧!

  • 小贴士

    煮面的时候已经放过盐了,辣椒油也是咸的,所以我没有再放盐。

    作者: 何必拼了命的去在乎

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