蒜苗焖鱼的做法_菜谱_香哈网
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蒜苗焖鱼
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蒜苗焖鱼

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作者: 特省级
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将鱼去鳞内脏,切成两段,加酒腌制10分钟

    1/3 将鱼去鳞内脏,切成两段,加酒腌制10分钟

  • 锅内放入适量的花生油,煎致两边金黄色,放入清水,使清水刚好没过鱼,焖煮15分钟。

    2/3 锅内放入适量的花生油,煎致两边金黄色,放入清水,使清水刚好没过鱼,焖煮15分钟。

  • 加入酱油,醋,白糖蒜苗煮5分钟,捞起装盘。

    3/3 加入酱油,醋,白糖蒜苗煮5分钟,捞起装盘。

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