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1/5 将鸡腿肉切成片，用适量辣椒酱，味精，料酒，蒜末，姜末，放入熟油腌制半个小时左右。
2/5 卷心菜洗好后，切丝备用
3/5 将所有材料切好备用
4/5 先将包菜放入空锅中，炒软后放入鸡肉和所以得材料翻炒。
5/5 十五分钟左右，地瓜都炒熟了，即可食用。
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