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韩式酱香辣鸡爪
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韩式酱香辣鸡爪

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作者: 米七林的料理
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡爪下锅加姜,葱,料酒。

    1/8 鸡爪下锅加姜,葱,料酒。

  • 捞出血沫。

    2/8 捞出血沫。

  • 焯水捞出。

    3/8 焯水捞出。

  • 两勺调味料,一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺蜂蜜,一勺韩式辣酱,半碗清水。混合均匀。

    4/8 两勺调味料,一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺蜂蜜,一勺韩式辣酱,半碗清水。混合均匀。

  • 锅热油放入辣椒,蒜末炒香。加入鸡爪炒均匀。

    5/8 锅热油放入辣椒,蒜末炒香。加入鸡爪炒均匀。

  • 放入调好的酱汁。

    6/8 放入调好的酱汁。

  • 炒均匀加入适量清水。

    7/8 炒均匀加入适量清水。

  • 盖上盖子,中小火煮25分钟。加入洋葱炒均匀。

    8/8 盖上盖子,中小火煮25分钟。加入洋葱炒均匀。

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