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1/8 鸡爪清洗干净，剪去指甲
2/8 锅中加水，放入鸡爪，加葱、姜、料酒去腥，水开煮几分钟
3/8 捞出清洗干净
4/8 空碗中加入韩式辣酱、豆瓣酱、酱油、白糖、清水，混合均匀
5/8 锅中倒油,下鸡爪
6/8 倒入酱汁和辣椒油
7/8 再倒入啤酒
8/8 大火煮开，转中小火炖制汤汁收干即可
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