7.8万点赞 · 101收藏
3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7448
用的是自己炒的板栗馅,突然想吃香香软软的糯米糍,所以就简单制作了,味道不错,上菜谱仅供参考哦
1/11 准备好材料
2/11 把糯米粉,玉米粉过筛,加入白糖搅拌均匀
3/11 加入花生油
4/11 加入适量水搅拌成糊状
5/11 把保鲜膜铺在蒸格上,抹上少许油,在把糯米糊倒入蒸
6/11 蒸10分钟左右就熟了
7/11 把蒸熟的糯米糊取出放凉
8/11 不烫手后在手上抹点油或洒点熟粉防沾手,取一小份捏成皮,放入板栗馅
9/11 包好收口
10/11 放入装有椰蓉到碗中沾上椰蓉
11/11 把糯米糍放入纸模中即可食用
里面的馅大家可以随意加自己喜欢的,糯米不好消化不宜多吃哦