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1/11 称好所有材料,蔓越莓干用打碎机打成小碎粒。
2/11 开小火用不粘锅熔化黄油
3/11 倒入棉花糖继续小火翻炒
4/11 棉花糖完全和黄油融化后倒入奶粉小火继续翻炒均匀
5/11 倒入蔓越莓碎继续保持小火翻炒
6/11 翻炒均匀后关火
7/11 烤盘上垫上油纸,在油纸上均匀撒一些甜奶粉,倒入没有成型的牛扎糖整理成形后放入冰箱冷冻一小时
8/11 1小时后拿出来切条状
9/11 再切成块状,撒些奶粉不易粘在一起。
10/11 装盘拍照留念?
11/11 裹上糖纸包装送朋友很有面子?
锅子一定要用不粘锅,全程小火慢些做,整型撒一些奶粉不易粘在一块