桂圆红枣粥的做法_菜谱_香哈网
桂圆红枣粥
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桂圆红枣粥

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过年会吃很多好吃的,在饭后来一道甜粥很不错哦!

作者: 宝妞妞妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好的食材。

    1/8 准备好的食材。

  • 糯米提前洗净用水浸泡4个小时,准备熬粥是再把桂圆剥皮去核,红枣洗净去核。

    2/8 糯米提前洗净用水浸泡4个小时,准备熬粥是再把桂圆剥皮去核,红枣洗净去核。

  • 清水烧开放入糯米和红枣。

    3/8 清水烧开放入糯米和红枣。

  • 大火煮沸五分钟换中火。

    4/8 大火煮沸五分钟换中火。

  • 半盖锅盖用勺子顺着一个方向搅拌十分钟,盖锅盖是为了防止粥四溅烫伤。

    5/8 半盖锅盖用勺子顺着一个方向搅拌十分钟,盖锅盖是为了防止粥四溅烫伤。

  • 加入红糖,改小火熬10分钟。

    6/8 加入红糖,改小火熬10分钟。

  • 粥看起来粘稠就可以关火了。

    7/8 粥看起来粘稠就可以关火了。

  • 一碗饭后甜品就做好了。

    8/8 一碗饭后甜品就做好了。

  • 小贴士

    糯米提前浸泡让米泡涨,这样好煮喝起来柔软;不喜欢用红糖也可以换成冰糖,喝起来都很美味。

    作者: 宝妞妞妈

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