香烤土豆丸子的做法_菜谱_香哈网
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香烤土豆丸子
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香烤土豆丸子

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好久没发菜谱了,今天天气很舒服,自己就动手做了这个菜,很受欢迎,正好朋友带孩子在这玩的,都说我做的少了,没吃够呢,我听了心里美美哒~~~~飘了~~~

作者: 萌萌宝妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆洗净,擦干水分,放入烤箱220,烤40分钟

    1/17 土豆洗净,擦干水分,放入烤箱220,烤40分钟

  • 取出去皮,用勺子按成土豆泥

    2/17 取出去皮,用勺子按成土豆泥

  • 将胡萝卜和葱花切碎末

    3/17 将胡萝卜和葱花切碎末

  • 土豆泥放入盐,鸡精,胡椒粉,五香粉拌匀

    4/17 土豆泥放入盐,鸡精,胡椒粉,五香粉拌匀

  • 加入胡萝卜末和葱花末

    5/17 加入胡萝卜末和葱花末

  • 用勺子拌匀

    6/17 用勺子拌匀

  • 加入淀粉

    7/17 加入淀粉

  • 搅拌均匀

    8/17 搅拌均匀

  • 将芝士片掰碎

    9/17 将芝士片掰碎

  • 鸡蛋打入容器

    10/17 鸡蛋打入容器

  • 用打蛋器搅拌均匀成蛋液

    11/17 用打蛋器搅拌均匀成蛋液

  • 取一小球土豆泥,大约15克,用手按扁,放入芝士碎,包好,团圆

    12/17 取一小球土豆泥,大约15克,用手按扁,放入芝士碎,包好,团圆

  • 放入蛋液滚一圈

    13/17 放入蛋液滚一圈

  • 捞出裹上面包屑

    14/17 捞出裹上面包屑

  • 包好的成品,用刷子刷少许油在上面

    15/17 包好的成品,用刷子刷少许油在上面

  • 烤箱185,烤22分钟,成金黄色就好了

    16/17 烤箱185,烤22分钟,成金黄色就好了

  • 上面挤出番茄酱,趁热实用

    17/17 上面挤出番茄酱,趁热实用

  • 小贴士

    1、 有名马铃薯,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。
    2、土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬化。

    作者: 萌萌宝妈

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