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自家种的大白菜,不错!
1/5 取大白菜一颗清洗干净,再切一块一块
2/5 打开中火将猪油放下去加热,再将蒜头放下去爆香
3/5 打开大火,将洗好白菜放下去炒一分钟,盖上盖子闷热两分钟
4/5 打开盖子,依次放入盐巴和鸡精
5/5 再炒一分钟,香喷喷的白菜就可以了