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杏鲍菇最好是手撕。吃起来更美味
1/6 杏鲍菇手撕
2/6 五花肉切成片
3/6 烧水。把杏鲍菇焯一下。捞出后。攥干
4/6 切好待用
5/6 锅内倒油……放肉翻炒 加入葱姜干辣椒。 生抽。十三香。翻炒。倒入杏鲍菇。 炒几个来回。加盐 扒拉扒拉。放鸡精。
6/6 最后放点蒜。出锅 ✌️✌️
瘦一点的肉。炒着更好吃!