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煎火大点,香酥可口
1/5 先把土豆去皮切丝,洗净备用
2/5 把鸡蛋打入容器内打散
3/5 鸡蛋打散后加入适量清水,倒入面粉打成稀糊
4/5 加入洗好的土豆丝,调和好后,电饼铛刷油
5/5 用勺子取适量面糊摊平,煎至两面金黄,(面糊越薄越好)