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风味炒饭
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风味炒饭

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海鲜炒饭,蛋炒饭,番茄炒饭都做过了,就是这款炒饭风味独特,因为加了榨菜,别有一番味道。大家可以试一下。

作者: Easonbaby
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/7 准备好食材。

  • 猪肉切丁,榨菜本来就是成块的,可以切小一点。

    2/7 猪肉切丁,榨菜本来就是成块的,可以切小一点。

  • 葱姜炝锅先炒肉丁,加少许盐和酱油。

    3/7 葱姜炝锅先炒肉丁,加少许盐和酱油。

  • 肉丁炒熟后再加榨菜丁一起翻炒。

    4/7 肉丁炒熟后再加榨菜丁一起翻炒。

  • 最后加入米饭一起翻炒入味。

    5/7 最后加入米饭一起翻炒入味。

  • 翻炒均匀入味后就可以装盘了。

    6/7 翻炒均匀入味后就可以装盘了。

  • 好吃的不要不要的。

    7/7 好吃的不要不要的。

  • 小贴士

    炒肉丁加点盐可以入味而且炒出来的肉很嫩。
    因为榨菜是咸的,最后就不用加盐了。

    作者: Easonbaby

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