保存到手机
看更多做法
8.0万点赞 · 312收藏
独家 · 2.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名28.3万
平时很喜欢吃饭包，以前都是用白菜叶或生菜包起来吃的，这次改了一下吃法，还是不错的，喜欢吃饭包的朋友可以试试做一下，很好吃的，一盘子我和老公两个人都吃完了。
25分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/12 把葱切成丝，所有的菜切成段
2/12 土豆削皮后切片用蒸锅蒸熟
3/12 蒸熟后放盘子里用勺压成泥
4/12 取个碗，在碗里放上保鲜膜，保鲜膜里抹一点橄榄油
5/12 把土豆泥放碗里用勺子压实成了
6/12 放入橄榄油，油热后加入猪肉馅，炒到肉发白
7/12 放入老抽和海天私房豆豉酱炒熟备用
8/12 米饭里加入海天招牌拌饭酱拌均匀，用手攥成六个圆的饭团备用
9/12 生菜铺盘底把土豆泥扣在盘子中间
10/12 把饭团摆在土豆泥四周
11/12 把肉酱放在土豆泥上面
12/12 然后在把切好的菜放在肉酱上面就可以了
土豆切的越薄熟的越快，保鲜膜上抹点油是为了土豆泥好脱模，我没有放盐，因为有酱了也是咸的，如果口重的话可以在肉酱里和土豆泥里都可以放点盐
