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这道菜是一个即简单，又美味，是人人爱吃的家常菜。我做这菜加点食醋，味道更美！不信你试试。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 青椒洗净，去子，切细丝，包菜洗净切丝，备用，腊肉切片
2/4 锅中烧热倒油，把蒜末倒入炒香，倒肉丝，炒香再撒点料酒。
3/4 然后放入包菜丝，和青椒丝，炒香，加适量水，焖炒至熟，加入，白醋、盐，白糖炒均匀，加水淀粉勾芡。捞出即可！
4/4 大公告成
做这菜不要太多水，因为凡是菜都会出水，所以不要太多水，不要煮太久，太久会失去口感和风味，如果自己喜欢可以加点鸡精调味，因为我没买所以没放。希望你喜欢！
