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花生鸡蛋面
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花生鸡蛋面

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作者: 特省级
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备两个土鸡蛋

    1/7 准备两个土鸡蛋

  • 200克的面粉,用大点盘装着

    2/7 200克的面粉,用大点盘装着

  • 把鸡蛋直接打入面粉中

    3/7 把鸡蛋直接打入面粉中

  • 用筷子慢慢点朝一个方向打

    4/7 用筷子慢慢点朝一个方向打

  • 和成了团,用手擀15分钟,放一边醒一个小时后,再揉搓成薄片

    5/7 和成了团,用手擀15分钟,放一边醒一个小时后,再揉搓成薄片

  • 切成条

    6/7 切成条

  • 把切好的面条放入开水中煮熟,摆上花生即可

    7/7 把切好的面条放入开水中煮熟,摆上花生即可

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