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1/9 准备花生洗干净
2/9 花生放到菜板上拍扁,剁碎,越碎越好
3/9 把鸡蛋打到花生碎里
4/9 加适量的盐,少量的生抽,搅拌均匀
5/9 热锅,下适量的花生油,倒进鸡蛋液,铺平,慢火煎
6/9 煎至两面金黄即可
7/9 用锅铲把鸡蛋切小块
8/9 最后装盘享用
9/9 撒上葱花