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花生煎蛋
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花生煎蛋

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作者: LHL123
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备花生洗干净

    1/9 准备花生洗干净

  • 花生放到菜板上拍扁,剁碎,越碎越好

    2/9 花生放到菜板上拍扁,剁碎,越碎越好

  • 把鸡蛋打到花生碎里

    3/9 把鸡蛋打到花生碎里

  • 加适量的盐,少量的生抽,搅拌均匀

    4/9 加适量的盐,少量的生抽,搅拌均匀

  • 热锅,下适量的花生油,倒进鸡蛋液,铺平,慢火煎

    5/9 热锅,下适量的花生油,倒进鸡蛋液,铺平,慢火煎

  • 煎至两面金黄即可

    6/9 煎至两面金黄即可

  • 用锅铲把鸡蛋切小块

    7/9 用锅铲把鸡蛋切小块

  • 最后装盘享用

    8/9 最后装盘享用

  • 撒上葱花

    9/9 撒上葱花

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