西葫芦炒虾仁的做法_菜谱_香哈网
西葫芦炒虾仁
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西葫芦炒虾仁

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营养丰富的健康美食,比较清淡

作者: 大面包
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材,西葫芦切片,虾去头,去壳切丁备用

    1/5 准备食材,西葫芦切片,虾去头,去壳切丁备用

  • 热锅放油,放入葱花和虾丁翻炒至虾变色

    2/5 热锅放油,放入葱花和虾丁翻炒至虾变色

  • 放入西葫芦片炒软

    3/5 放入西葫芦片炒软

  • 加入盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀出锅

    4/5 加入盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀出锅

  • 装盘上桌

    5/5 装盘上桌

  • 小贴士

    我用的青虾,也可以用虾仁直接炒,比较省事,西葫芦不宜炒时间太长容易出汤

    作者: 大面包

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