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过年了餐桌上来这么一道靓丽的素菜，舒服呢！蒜香，橙香，蕃茄酱的亲密结合，香酸淡甜特别爽口。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 娃娃菜去根洗净
2/7 开水淖水，淖水时锅里放一点食用油和盐，要煮熟，淖出的菜油亮
3/7 起锅倒入食用油，放入蒜沫炒出香味
4/7 加入蕃茄酱和少许盐
5/7 加入鲜橙汁
6/7 翻炒均匀，要小火防炒糊酱汁发干
7/7 浇在已经摆好的娃娃菜上即可
如果要酱汁多些可以加点水，勾芡，汤汁一样粘稠
