保存到手机
看更多做法
3.4万点赞 · 143收藏
11.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.4万
朋友送了几斤羊肉、一个羊头、四个羊腿还有一些羊血，这几天一直在吃羊???。
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/8 羊肉切片备用。
2/8 羊血切细条备用。
3/8 葱花切碎备用。
4/8 锅内添水，烧开。
5/8 香菜切碎备用。
6/8 水开后下入羊肉，用筷子拨散。
7/8 水开后，加入羊血，用铲子清一下白沫。
8/8 水开后，加入除了味精以外所有辅料调味，开一下关火加入味精，扔进香菜，搅动一下出锅。
羊杂羊血熟的都快，都在羊肉开锅后加入。
