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香脆可口,会上瘾的哦😊
1/7 鸡翅根洗净,切两刀,加一汤匙糖
2/7 加料酒1汤匙
3/7 酱油1汤匙
4/7 盐,十三香,鸡精适量,耗油半汤匙,抓拌均匀
5/7 洋葱切丝
6/7 拌匀,腌制一小时以上
7/7 低粉5勺 糯米粉2勺搅拌均匀,鸡翅根裹满粉炸熟
炸的时候注意油温,别糊了,多炸一会,小泡变大泡就差不多了