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过年吃年糕，年年高！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 红小豆浸泡4小时以上，泡豆水倒掉重新加水煮至红豆软而不烂，放适量白糖腌上
2/6 牛奶加热后放入红糖搅拌至完全融化
3/6 将糯米粉加到红糖牛奶中，边加边搅拌，成糊状后加入红豆
4/6 容器里面刷食用油，倒入面糊，蒸40分钟到1小时
5/6 插入筷子不沾面浆，即熟！
6/6 晾凉后，切块装盘！
甜而不腻，很好吃！如不喜欢深色可以加白糖，不加红糖！
