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鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于*乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。，这道美食又好吃又简单。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 把熟鸡斩块。
2/6 葱切段，姜切丝。
3/6 锅中倒入适量的油，把姜丝煸香，煸到微黄
4/6 然后倒入适量清水，烧开。然后加入鸡肉，煮2分钟。
5/6 然后倒入面条，煮到熟，煮软，然后调味，把以上蚝油，盐适量的调味料加入锅里。然后撒上葱段即可
6/6 成品，非常棒。
做这美食不一定是要拿鸡肉，我拿鸡肉是因为过年，家里有些吃不完的鸡肉，你们可以加猪肉等。能通阳活血，驱虫解毒，发汗解表。葱的作用主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。
