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冬天来一碗汤面条,既保暖又好吃,河南人的最爱哦
1/10 鸡肉可以提前用盐,五香料,料酒,蚝油腌制。还有可以使肉更鲜嫩。
2/10 油热后炒葱姜蒜
3/10 倒入鸡肉翻炒
4/10 倒入香菇和青椒。要炒时间长一点,直到闻见香菇香味为止。这样汤汁都满满的是香菇味道,特别好喝。
5/10 倒入西红柿翻炒
6/10 然后倒入准备好的热水,也可以用凉水,热水省时
7/10 水煮开之后放入面条。我用的是干面条湿面条更好吃。
8/10 面条快熟时候放入青菜
9/10 出锅啦....喜欢香菜的可以撒点哦
10/10 妈妈用自己种的辣椒做的红辣椒酱,加点进去,好吃极了。哈哈
香喷喷的,吃得一身热乎乎的。