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过夜油条咋办，做汤面呀，跟我学吧
25分钟
家常味
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1/10 准备材料备用
2/10 油条切块，杏鲍菇切片
3/10 热锅倒油爆香肉末
4/10 加青菜，杏鲍菇翻炒
5/10 青菜炒至扁下去，加两勺料酒爆香
6/10 加满一大汤盆的热水
7/10 煮开后加面条，用筷子把面划散
8/10 再次煮开水后加一碗冷水，这个面很劲道
9/10 煮开后加油条，盐，味精调味搅拌均匀
10/10 装盆成品图
第一次水煮开加一碗冷水，使面更筋道，油条起锅前放，太早放会煮烂了
