猪肉藕丸子的做法_菜谱_香哈网
猪肉藕丸子
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猪肉藕丸子

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用心做美食,一定很美味

作者: 飘然658
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 莲藕放原汁机榨汁,汁和渣两用

    1/7 莲藕放原汁机榨汁,汁和渣两用

  • 把瘦肉和香茹剁碎

    2/7 把瘦肉和香茹剁碎

  • 这是原汁机磨出来的藕渣

    3/7 这是原汁机磨出来的藕渣

  • 把藕渣和剁碎的肉,香茹搅拌一起,加入盐,酱油,蚝油,倒点藕汁搅拌均匀

    4/7 把藕渣和剁碎的肉,香茹搅拌一起,加入盐,酱油,蚝油,倒点藕汁搅拌均匀

  • 搓成小丸子

    5/7 搓成小丸子

  • 锅烧红,把油倒下去,丸子放下炸,大概十分钟左右,金黄色就可以出锅了

    6/7 锅烧红,把油倒下去,丸子放下炸,大概十分钟左右,金黄色就可以出锅了

  • 出锅把葱花洒上就可以了

    7/7 出锅把葱花洒上就可以了

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