4.9万点赞 · 11收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.7万
很小的时候妈妈就教我们包饺子 吃过各种各样的口味 最近迷上蒸饺,以前多数是吃水饺 用筷子夹起蘸点陈醋和辣椒酱一口咬下去,汤汁从嘴里流出来,很美味很满足! 每逢佳节,做点饺子给家里人吃也是极好的。
1/6 挑选饺子皮,根据个人喜好挑选饺子皮的形状。我家多数用圆形饺子皮。
2/6 1⃣️韭菜切小段撒点盐腌一下
2⃣️将玉米粒用水煮熟备用
3/6 1⃣️猪肉(剁碎)用适量盐和鸡精调味备用
2⃣️将腌好的猪肉分别放入韭菜和玉米中
4/6 搅拌均匀,多搅拌一会使得猪肉更有弹性
5/6 材料准备好后更具自己的喜好将饺子包成不同形状
6/6 包完上锅蒸5-10分钟即可,准备陈醋和辣椒酱就可以吃了!