5.4万点赞 · 25收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.8万
第一次弄,弄的不好请大家体谅一下。
1/8 把肉和韭菜洗净然后猪肉切成泥型韭菜切碎,也就像我这样子就可以了。
2/8 然后把盐、料酒、老抽、十三香、油、鸡蛋放在切好的肉和韭菜里,拌一下。
3/8 拌好的
4/8 准备好饺子皮。我自己不会弄所以我是去外面买的皮
5/8 开始包了。一手拿皮一手弄肉放中间,像我这样
6/8 第一次包好丑啊
7/8 刚开始包三个个人认为还是好丑
8/8 什么包法都有
如果是煮水饺的话弄肉肉的时候盐放少点,如果是蒸饺的话就放多一点因为这样味道会更好一点。