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在烧烤店吃过锡纸金针菇,一下子就爱上了。回家自己试着用烤箱来做,味道和烧烤店的一个味儿。
1/7 金针菇去根,用淡盐水泡一会儿,冲洗干净,攥干水分备用。
2/7 用刀一切两段,大蒜切片,干辣椒切小丁,香菜洗净切末。
3/7 把所有调料加里拌均匀
4/7 拌好后倒在锡纸上,四周包好。烤箱190度预热。
5/7 包好后放进烤箱,烤20分钟。
6/7 烤好后装盘,小心揭开锡纸,超级好吃呦!可以和烧烤店的媲美啦!
7/7 再来一张图
爱吃辣的可以把干辣椒换成泰椒,真的很好吃呦!