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用心做好每一道菜,给自己一个微笑!
1/6 1:把卖回来的鱼杀好,鱼肉两边打花刀!
2/6 2:把鱼全身拍上生粉,最好拍均匀些!
3/6 3:把油倒入锅中,油可以多到一些,把油温烧到120度左右!
4/6 4:把炸好的鱼捞起 放入盘中 备用!
5/6 5:把豌豆米 先煮熟,放一边备用!
6:把锅中放入少许油,倒入豌豆米,番茄酱 ,白砂糖,白醋,小火熬制!熬制糖醋汁 浓稠!即可
6/6 7:把熬好的糖醋汁 淋在炸好的鱼身上 就可以了!