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上次女儿吃过糖醋鱼后一直要求再吃,今天就满足她的要求…酸酸甜甜的味道,很下饭

1/26 姜切末

2/26 蒜切末

3/26 碗中加入番茄酱

4/26 白糖

5/26 生抽

6/26 米醋

7/26 淀粉

8/26 边加水边搅拌

9/26 调成酱汁备用

10/26 鲤鱼用刀前后各划几刀

11/26

12/26 倒入淀粉

13/26 把鲤鱼放入全身均匀涂上淀粉

14/26

15/26

16/26 锅中倒入油烧至六成热时放入鲤鱼

17/26 小火炸至金黄色

18/26 翻面继续

19/26 小火炸至金黄色

20/26 夹出放入盘中

21/26 锅中留少许底油放入姜蒜爆香

22/26 倒入刚才调好的酱汁

23/26 大火烧至浓稠

24/26 浇倒在鱼身上

25/26 一道美味的糖醋鲤鱼就做好了

26/26 我是独爱你,来香哈一起交流吧!
糖醋汁随鱼大小自由增减,我做的这条很小的。

