寿司卷

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简单美观又好吃的寿司? 赶紧学起来

作者: 萌运公子1

用料

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1/6
准备竹帘海苔鸡蛋青瓜火腿肠鲑鱼海苔拌饭料
2/6 将2颗鸡蛋打散后加入少量盐鸡粉
3/6 锅热后加入食用油，将蛋液倒入一半置锅底，均匀摊开。蛋皮成型后卷成长条形靠在锅边。
加入剩余的蛋液，均匀摊开，蛋皮成型后继续卷成长条形，盛出备用。
4/6 将蛋皮青瓜火腿肠切成条状后备用
5/6 将刚煮好的米饭盛出装碗，均匀撒上少量寿司醋，搅拌均匀。可以根据自己口味加入~~鲑鱼海苔寿司料（淘宝上都有的买）~~搅拌均匀。
在竹帘上铺上一张海苔，用一次性手套（我家没有一次性手套，所以直接用保鲜袋代替）将米饭均匀铺在海苔上面。可以少量。然后加入一条鸡蛋皮，一条青瓜，两条火腿肠。卷起来就可以哒~
6/6 最后用沾水的刀切成块状，装盘就大功告成了。