保存到手机
看更多做法
5.6万点赞 · 17收藏
3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万
多吃菌类有益健康！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 泡好黑木耳。
2/11 再把泡发好的黑木耳切成小块。
3/11 蒜也切小块备用
4/11 鸡蛋打入碗里。
5/11 加入盐和酱油搅拌匀备用。
6/11 锅里放入油，拌匀后的蛋液入锅炒。
7/11 炒好的鸡蛋先装盘里留着备用。
8/11 锅里留点油放入蒜爆香。
9/11 接着再放入黑木耳翻炒，加入盐。
10/11 洒入一些水，加入味精再拌炒。接着再把鸡蛋也一起下锅炒匀。
11/11 停火，装盘。可以吃了！
喜欢吃葱的可以换成葱来炒，味道也是棒棒的！加入葱就不用放味精了。葱和味精不配伍。
