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吃了可以软化血管，有益身体健康。*的味道鲜美，具有很好的食疗功效。
1/5 木耳泡发撮小朵
2/5 鸡蛋搅开
3/5 胡萝卜切小片，辣椒切段
4/5 鸡蛋摊熟，盛出备用，嫩点好吃
5/5 炸油锅葱花蒜炒香，依次放入胡萝卜，辣椒，木耳，入料酒放盐，花椒粉。味精耗油收汁装盘。
做法简单，是我们的家常菜，一般的都会做。
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