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荷兰豆脆爽,虾仁鲜嫩,搭配在一起,不仅色泽靓眼,而且口感丰富,是道简单易做的好菜哦!
1/7 虾仁清洗泡一会儿水、沥干、切蒜末、小辣椒切碎
2/7 荷兰豆去须清洗干净、斜切一刀
3/7 3热锅、放少量花生油、先爆香蒜末及辣椒
4/7 加入虾仁翻炒片刻
5/7 加入荷兰豆一起炒
6/7 待荷兰豆去青熟透前入盐、鸡精、白砂糖、生抽调味
7/7 出锅装盘上桌
全程不加水,才可炒出翠翠绿绿荷兰豆(甜豆)