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丝瓜炒油条相信大家不会陌生,但是总觉着这样炒下来有点油腻,今天尝试用了糖醋汁,又是饭扫光的节奏
1/7 油条剪成小段,丝瓜洗净去皮切滚刀
2/7 蚝油,醋,白糖加适量水调成汁
3/7 锅中热油下油条炒至表面焦黄,盛出控油备用
4/7 炒丝瓜,一分钟左右
5/7 加糖醋汁和小半碗水轻轻的炖一下丝瓜
6/7 1分钟左右放入油条翻炒
7/7 汤汁收汁后即可食用
食材为两人份,基本需要抢着吃,可以根据人数调整