木耳炒青菜的做法_菜谱_香哈网
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木耳炒青菜
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木耳炒青菜

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木耳和油菜的营养价值蛮高的!价格又很实惠,适合多数人食用!简单又快速适合上班一族的人。

作者: 一只友灵呀7fHo
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅预热,放一勺猪油

    1/6 锅预热,放一勺猪油

  • 放入葱花爆香

    2/6 放入葱花爆香

  • 再放入姜丝,蒜片翻炒片刻

    3/6 再放入姜丝,蒜片翻炒片刻

  • 再然后放入木耳,加少许盐翻炒片刻

    4/6 再然后放入木耳,加少许盐翻炒片刻

  • 再倒入洗净的小油菜,翻炒至8成熟,加少许鸡精便可

    5/6 再倒入洗净的小油菜,翻炒至8成熟,加少许鸡精便可

  • 出锅装盘可以吃了

    6/6 出锅装盘可以吃了

  • 小贴士

    炒油菜或者别的易熟青菜的时候,不要盖上锅盖!不然菜很容易闷黄闷黑,又不好吃。
    木耳不要拿开水烫,一定要拿冷水泡发,这样吃起来比较爽口不会软糯

    作者: 一只友灵呀7fHo

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