保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 6807收藏
37.2万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名766
以前都是在外面吃，想试试自己做的味道怎么样，不错哦，超弹牙
15分钟
家常味
初级
其他
烧
粤菜
1/14 准备好糯米粉，红糖备用
2/14 把温水慢慢加入糯米粉中，然后一边加水一边搅拌，拌成无干粉
3/14 放入适量的玉米油
4/14 再和成光滑面团，静放十分钟
5/14 然后搓成大小均匀的小丸子
6/14 锅里煮水，烧沸，倒入丸子，煮直丸子，全部浮起来，关火
7/14 把丸子捞起来，放入提前准备好的冰块水里泡10分钟，
8/14 再捞起来，沥干水，备用
9/14 小火炒花生
10/14 锅里倒入适量水，加入红糖，搅拌，再 把丸子，姜倒入，慢慢搅拌
11/14 煮一分钟后，红糖变黏稠关火即可
12/14 装盘
13/14 撒入提前炒好，弄碎花生碎
14/14 一道小甜点就做好啦
糯米粉加入玉米油是使煮出来的丸子更滑
