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简易煎饺
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简易煎饺

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作者: 穀夢
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 电饭锅里放一瓢水,煮饭档煮开

    1/6 电饭锅里放一瓢水,煮饭档煮开

  • 放入从冰箱里拿出的冷冻水饺,怕粘连在一起就涂上油,关盖,蒸6~10分钟

    2/6 放入从冰箱里拿出的冷冻水饺,怕粘连在一起就涂上油,关盖,蒸6~10分钟

  • 开盖,取出

    3/6 开盖,取出

  • 用烤肉的烤锅,刷上一层油,加热直到油冒泡

    4/6 用烤肉的烤锅,刷上一层油,加热直到油冒泡

  • 将蒸好的水饺放上去,彼此给彼此留一点空间,可以在锅上打圈圈,以免粘连

    5/6 将蒸好的水饺放上去,彼此给彼此留一点空间,可以在锅上打圈圈,以免粘连

  • 煎到这个样子,底部金黄就可以了,最后装盘,香噗噗的~爱醋蘸醋,爱辣蘸辣

    6/6 煎到这个样子,底部金黄就可以了,最后装盘,香噗噗的~爱醋蘸醋,爱辣蘸辣

  • 小贴士

    水饺多少个无所谓的,我的锅小,只能放12个。。。掌握不好生熟,所以先蒸后煎,只要蒸熟了,煎就不费力气了,只要底部金黄的就可以了

    作者: 穀夢

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