香菇青菜瘦肉粥的做法_菜谱_香哈网
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香菇青菜瘦肉粥
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香菇青菜瘦肉粥

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个人喜欢吃青菜,所以往往煮了一轮青菜吃了后再继续。除了芯菜,平时也换换豆角,脉菜,金针菇,胡萝卜,白萝卜来搭配。懒人也就喜欢这种懒人菜式了。

作者: love趣味对联
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将米用清水(矿泉水)浸约半小时

    1/9 将米用清水(矿泉水)浸约半小时

  • 瘦肉切细,用生粉拌好

    2/9 瘦肉切细,用生粉拌好

  • 青菜,香菇洗干净

    3/9 青菜,香菇洗干净

  • 烧开水

    4/9 烧开水

  • 放米,煮沸

    5/9 放米,煮沸

  • 放青菜,放香菇

    6/9 放青菜,放香菇

  • 放油,放盐,放酱油

    7/9 放油,放盐,放酱油

  • 再煮沸后放瘦肉

    8/9 再煮沸后放瘦肉

  • 煮10来分钟,试吃,米,青菜,香菇,瘦肉都熟了后就可以吃了!

    9/9 煮10来分钟,试吃,米,青菜,香菇,瘦肉都熟了后就可以吃了!

  • 小贴士

    瘦肉用生粉拌一下再下锅,生粉起嫩肉作用,瘦肉吃起来爽滑很多。

    作者: love趣味对联

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