9999点赞 · 7收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.1万
圆头儿土豆炖排骨,一个字:香!
1/6 将葱、蒜、姜切成丁,再将土豆切块
2/6 用开水将排骨焯好、并盛出来
3/6 将锅中放入油,待油热好,放入葱姜蒜。
4/6 将排骨放入炒锅翻炒,两分钟后倒适量盐和酱油,继续翻炒。
5/6 向锅中倒入没过排骨的开水,并将切好的土豆放入锅中,再加入适量酱油、盐和几个八角。小火炖30分钟,随后调为大火炖5分钟即可。
6/6 香喷喷的土豆炖排骨出锅啦!