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排骨汤加了玉米，汤清甜不腻，玉米健脾益胃，跟排骨炖在一起，排骨借了玉米的清甜，玉米又沾染了排骨的浓香，既能开胃益脾又可润肺养心，
28分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/7 冬笋切片，玉米和排骨各切块。
2/7 准备好菌菇，香菇和黑木耳提前泡发。
3/7 冬笋因为含有较多的草酸需先焯下水，排骨也焯下水，去掉浮沫。
4/7 把焯过水的排骨和冬笋放砂锅里，加入适量清水，大火烧开转小火炖四十来分钟。
5/7 然后加入玉米、香菇、黑木耳继续炖十来分钟。
6/7 做后加入袖珍菇再炖三分钟，最后用盐和鸡精调味即可。
7/7 好了可以开吃了，慢火炖出来的汤就是鲜美。
