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1/3 准备材料,香菇,鱿鱼都用水泡
2/3 豆角和胡萝卜,腊肠都切丁,香菇和鱿鱼也是切丁。米饭先煮熟。
3/3 油下锅热,放腊肠和香菇鱿鱼一起炒,这样可以提香,然后装起放一边,再炒豆角和胡萝卜,炒一分钟后加水闷两分钟,再把腊肠那些倒下去炒,加盐,辣椒,沙茶酱,基本熟后加白饭,再到酱油,把材料和饭炒至均匀即可